当館の駐車場にある大きな柿の木には 今年もたくさんの実がなりました。 こうして 軒に吊るし 庭を眺め...
円熟した“秋”の味
厳冬から春先にかけて搾られた日本酒も 暑い夏をひんやりした蔵の中で越え じっくり熟成されて、秋に蔵出...
紅葉の見頃が気になります
少しずつ濃緑の木々に 紅や黄の色が点じられ始め まもなく美しく儚い自然の饗宴が繰り広げられます。 当...
飛騨のごっつお
三連休のあとですが 明日から秋の高山祭りがあることもあり 少し賑わいを見せる古川の街並みです。 ? ...
秋の和菓子
秋の和菓子といえば 飛騨では言わずと知れた"栗よせ" ? 羊羹は寒天と甘露煮の栗を使って作るのですが...
真っ白い炊きたてのご飯
この時期になると 週末は一人、二人と休日願いが出されます。 稲刈りのあとの 稲核のシーズンです。 ?...
秋天好日
お彼岸を過ぎると 景色も少しずつ秋の色に変わってまいりました。 まもなく華...
きつね火まつり&色和衣
22日 明日はきつね火まつりです 飛騨古川に伝わるおとぎ話が 年に一度 漆黒の闇によみ...
季節の移ろいの感じ方
『今日も暑かったなぁ~ いつになったら涼しくなるんやろ』 玄関でお客様をお...
9月22日 たくさんの着物姿に出会いたい
9月22日(土)に開催される飛騨古川の「きつね火まつり」にあわせて、 着物・浴衣にまつ...