過日、とあるコンサルタント会社さんの 簡単なアンケートにお答えしたしたところ ご丁寧に、その集計結果...
高山の古い町並み 秋のそぞろ歩き
昨日久々に、お隣 高山市の観光の王道“三之町”を そぞろ歩きしてみました。 ここ最近は行く用事があっ...
今週末のイベント
今週末２９日土曜日に 当館から車１０分ほどのところにあります “鮎の瀬牧場”にて 『ほおずき祭』と銘...
仲秋の名月
昨夜は仲秋の名月。 皆様はご覧になられましたでしょうか。 当館の個室料亭“観月”の数箇所からは 障子...
秋の庭の風景
ウチの庭はほとんどが曽祖父が趣味の延長で作ったものです。 故に茶人が好むような庭でもなく 何か景色を...
きつね火まつりも終わり。。。
昨夜のきつね火まつりも晴天下 大盛況のうちに終幕を迎え 大勢のギャラリーの集まったグランドも 今朝は...
“秋出し”の円熟したお酒
厳冬から春先にかけて搾られた日本酒も 暑い夏をひんやりした蔵の中で越え 程よく熟成されて、この頃の時...
『栗』のお話
県内南東に位置する 中津川の栗、栗菓子と云えば その名も知れた全国区。 長月に入るとともに、栗羊羹や...
『おもてなしの心』とは？
昨日、地元の青年会議所が主催する講演会がありました。 講師の先生はホテル業に４０年以上携わられ あの...
飛騨の少し遅い豊穣の秋
遠くをかすめる台風のせいか ともすると、まだ汗ばむこともある日中。 でも里の風景は確実に確実に初秋か...