子持ち鮎の魅力 By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館（やつさんかん）In トップ特集, 料理情報グリッドPosted 8月 16, 2014 鮎と言えば、夏の若鮎が一番、というイメージが強いのですが 私は晩秋に向かうこの時期の”落ち鮎”が大好...