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月: 2011年5月

夏衣

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 31, 2011

5月も今日で終わり。 6月の声を聞くと急に蒸し暑くなったような気になって参ります。 。。。とは言え ...

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雨の日の過ごし方

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 29, 2011

ここ数日の雨に 少々うんざりぎみのお客様。 緑の色がさえてきれいですね~と仰ってくださるものの 傘を...

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感謝、感謝の受賞

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 28, 2011

先日 行われました岐阜県調理師連合会におきまして 当館の副料理長 秋田さんが めでたく調理師功労賞を...

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バラ色のひと時

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 27, 2011

いつ贈られてもうれしいバラ、 お花屋さんに行けば いつでも出会えるのですが この花の盛りはまさに今が...

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飛騨職人の技に支えられて。。。

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 26, 2011

荒城川沿いに臨む、当館の大蔵の壁の修理が始まりました。 壁が剥がれ落ちているのを発見したのは3ヶ月ほ...

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茶葉礼賛

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 25, 2011

ここ数年は地産地“買”をこころがけ 館内で供させていただく茶葉は 高山の松野...

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今日の収穫

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 24, 2011

今日は朝からはりきって 山菜取りに行ってきました。 昨日からの雨も上がり いいお天気。 当館から車で...

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ヒラヒラと風になびく白いハンカチ

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 23, 2011

ヒラヒラと風に揺れる白い布のような花 『ハンカチノキ』というそうです。 中国の四川省原産の落葉性高木...

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飛騨のめでた式

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 22, 2011

今日は日曜日の大安。 当館でも 幸せいっぱいのお二人とともに  ささやかな披露の宴がありました。 朝...

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文化財と耐震性と飛騨の岩盤と。。。

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 20, 2011

先日 当館に頂いたお問い合わせのメール 『突然メールをお送りし、失礼いたします。 秋の旅行に宿泊を考...

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