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月: 2009年2月

美味しい♪サンプリング

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In グルメPosted 2月 17, 2009

最近当館で静かなブームと好評を博している 『奥飛騨すっぽん会席』 「今まで食べたのは何だったのだろう...

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明日からみます。

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 2月 15, 2009

今日明日と東海地方局のCBCさんの 撮影が入っております。 『花咲かタイムズ』 という土曜の朝に放送...

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玄関での『水掛け』論

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 2月 14, 2009

季節によっては清涼感を誘う打ち水。 掃き清めた後にその証拠としての意味をも持つ水撒き。 またお迎えす...

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ホワイト・ヴァレンタイン

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In イベントPosted 2月 13, 2009

明日の2月14日はバレンタインデーというイベントもさることながら この飛騨では色々な催し物が予定され...

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雛壇のその下で。。。

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In イベントPosted 2月 12, 2009

  今月の上旬に早々に飾りつけだけは済ませてしまった 『雛飾り』 皆様に、よりお楽しみいただこうと更...

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皆様のおかげで。。

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 2月 11, 2009

このブログを始めさせていただいて約2年。 最近特にご宿泊されるお客様から お声をかけていただくシーン...

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金山総料理長の手遊び

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In グルメPosted 2月 10, 2009

閑散期のこの時期。 専門書かスポーツ新聞(冗談です!?)に没頭する総料理長が 色々と面白いものを提供...

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雪国仕様のマッスル!?

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 2月 9, 2009

本日は先月に引き続き 次女のスキー教室のボランティアに行って参りました。 過日の第一回目の折には 一...

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真冬に咲く桜

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 2月 8, 2009

皆様『啓翁桜(けいおうざくら)』というものをご存知でしょうか。 過日、冬場になると花きがなくなり そ...

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ドギーバッグの原点

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 2月 7, 2009

最近各種報道で話題にされることの多い 食べ残しお持ち帰り用袋である“ドギーバッグ” アメリカなどでは...

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