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月: 2008年3月

飛騨ランチ探訪PART2?

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In グルメPosted 3月 19, 2008

今日は高山の 日本料理  なかむら  さんにランチに行って来ました。 今回の推薦者?は主人で 私自身...

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雑誌『GRACE』さんのロケハン

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 3月 18, 2008

昨日は『家庭画報』が看板雑誌?の世界文化社さんの 30代~40代の女性(ズバリ私!?)をターゲットに...

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年度末ですねえ

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 3月 16, 2008

何時から何処からそのようになったのか知りませんが 元旦と同じく、時にはそれ以上に 『年改まる』 とい...

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みたび?挑戦の英会話スクール

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 3月 14, 2008

昨日から、また性懲りも無く? 英会話教室へ通うことにしました。 ミシュラン☆☆☆の飛騨高山と世界遺産...

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頑張る!!酒造業界

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 3月 13, 2008

飛騨古川と云えば 「酒と祭り」 在住の成年にアンケートでもとれば そう答える確率は8割以上ではないか...

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お酒に合う“地物のおつまみ”

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In グルメPosted 3月 12, 2008

暇な時期は俄然! アンテナが“食”へ、そして“外”へ向かいます。 昨日はバーテン候補ラブリー君のスパ...

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貴方のタイプは??

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 3月 11, 2008

昨日主人が会合で面白い資料を持ち帰ってきました。 『エニアグラム』 という性格分析テスト。です。 早...

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飛騨の美味いそば屋さん

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 3月 10, 2008

過日から商品造成?を開始した (仮称)若女将の太鼓判! 翌日のランチ付プラン のお願いと検証のため ...

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血の滴る“ラストサムライにハマる

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 3月 8, 2008

時折練習にくる同級生で当館のバーテンダー候補? ラブリー君。 基本になるカクテル約50種類のマスター...

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オリジナルランチメニュー作りの小旅行?

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In グルメPosted 3月 7, 2008

数日前に思いつきで書いた 当館宿泊翌日の私セレクト!?の昼食付プランのフィジビリティをすべく 今日、...

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    令和5年1月6日

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