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カテゴリー: 若女将の ゆったり日記

雨さえ楽しめる心の持ち方

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 17, 2021

なんと 今年は早くも梅雨入り 天気予報はしばらく雨で 不快指数も上がり そうでなくても コロナで憂鬱...

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ふた通り

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 15, 2021

ここ数日 岐阜県のコロナ感染者数が 過去最大を更新し続けているため とうとう 隣の高山市もまん延防止...

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免疫力UPの秘訣

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 13, 2021

先日の事、 いつも気にかけてくださっている大切な方から 会津のホワイトアスパラガスをいただきました!...

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今月のご飯のお供は「生姜の佃煮」

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 9, 2021

今月の季節の会席、 最後のご飯のお供は生姜の佃煮です。 地味だけど かなりおいしいと好評です。 生姜...

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八ツ三館のめでた式

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 8, 2021

「令和3年5月8日を佳き日と定め 千代に八千代に妹背の契りを。。。」 清らかな空気が流れる 気多若宮...

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屋根よ~り たか~い🎵

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 7, 2021

「飛騨では年中、節句人形を飾るんですね~」 5月5日を過ぎると 不思議そうに こう聞かれるお客様がた...

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朴葉味噌造り体験

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 5, 2021

GW最終日、 冷たい雨の日になりました。 雨の日は何となく体もだるく すっきりしないのですが、 せっ...

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至福のお茶時間

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 4, 2021

月に1度だけ おいしいお茶とお菓子を楽しみに お稽古という名の至福の時間があります。 昨年に続きコロ...

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反省と感謝の日

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 3, 2021

GW4日目の昨日の午前9時 急にPCの会計システムがエラーになってしまいました💦 9時前にチェックア...

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お取り寄せでステイホーム

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 5月 1, 2021

GW3日目、 ステイホームと言わんばかりに お天気の様子も悪く せっかくの連休だけど 我慢されている...

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