最近、紙面や画面を眺めていて地球温暖化やCO2削減、カーボンオフセットなどという言葉が"お題目"では...
菖蒲も伸びてきたころ。。。
「飛騨では一年中 節句人形を飾るんですねぇ。。。」 この時期 玄関でのお客様との会話は...
岐阜の魅力 新発見!
昨日は『岐阜まんまる女将の会』の打ち合わせのため 岐阜市へ行ってきました。 今や 旅...
数河高原~山菜まつり
春の楽しいイベントはないかしら。。。 そんな方に 飛騨ならではの企画をご案内します。 &...
不変の緑を語る
不変の緑を語る 若緑 この季節になるとよく耳にする季語です。 本来は4月のころ 晩春を...
山の幸は今が満載
5月の献立にはあずき菜やこんてつ 菜の花に筍 蕨 ぜんまいと 山の幸が一堂にお目見えしています。 &...
木の芽時
9連休といわれたGWも終わり 街はいつも通りの静けさを取り戻しています。 周りを見渡す...
山の香りいっぱいの恵み
山の達人が今日は「あずき菜」を採ってきてくれました。 あずき菜という名は、この葉をゆでた時、 小豆の...
皐月の室礼
ゴールデンウイークの間隙を縫って室礼も「春」「祭り」「華やか」な傾向から「新緑」「端午」「落ち着き」...
春盛り 花盛り
本日は"神岡祭り"春の飛騨三大祭りのトリを飾ります。 いいお天気に恵まれ 1週間遅れた桜もちょうど見...