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月: 2008年12月

遠州 磐田からの“仁義ある”戦い!?

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In グルメPosted 12月 20, 2008

当館にはありがたいことに “親戚付き合い”にも似たお客様が沢山いらっしゃいます。 その中に世の中のグ...

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原価な忘年会

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In グルメPosted 12月 19, 2008

昨日は当館総出での 館内大掃除&忘年会でした。 どうしてもの所用のある方以外の約50名。 正スタッフ...

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貴重な一粒

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 12月 18, 2008

京都にある「緑寿庵清水」をご存知でしょうか。 日本にただ一軒の金平糖専門店です。 先日お泊りいただき...

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年末の大仕事~Part1

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 12月 16, 2008

皆様は 年賀状の準備はお済みですか。 昨日から 年賀郵便の特別取り扱いが開始され、 今年ももう残すと...

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BARも冬仕様

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 12月 14, 2008

椅子にカバーをかけただけなのですが “見た目”には温かく感じられそうな。。。 出来れば本当に温かくな...

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追い詰められる飛騨市のスキー場

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In イベントPosted 12月 13, 2008

昨日所用があり 市内河合町へ出向きました。 河合町(旧河合村)は当館が登場する (昨日のブログ繋がり...

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AH! NOMUGI-TOHGE

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In 若女将の ゆったり日記Posted 12月 12, 2008

昨日はご宿泊のお客様がお二組だけ。 計5名様の静か~な館内でしたが お一組はオーストラリアからの上品...

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木の国へ

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In グルメPosted 12月 11, 2008

今日は(も?)有り余る時間を有効活用すべく ジビエたちに見倣って冬眠前の栄養をつけるべく 昼から“西...

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スッポンの効用

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In グルメPosted 12月 10, 2008

奥飛騨温泉で湯治飼育されている“すっぽん”会席は 今季からの当館の新プランなのですが 元来は飛騨ジビ...

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プリンの殿堂2008

By 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館(やつさんかん)In グルメPosted 12月 9, 2008

という“その筋”で権威あるコンクール?だとか。 今年の大会で高山の『ノアドココ』さんの 飛騨高山プリ...

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