オリジナルランチメニュー作りの小旅行?

数日前に思いつきで書いた
当館宿泊翌日の私セレクト!?の昼食付プランのフィジビリティをすべく
今日、早速に母(女将)と出掛けてきました。

本日の“私の舌”はフレンチをご所望のようでしたので
いざ高山の

ビストロミューさんへ。

平日なのに思いのほか混んでいてゆっくり商談??
することは出来ませんでしたが
セレクションの一軒にしたい、と“舌”は言っておりました。

今のところ候補店は
高山と古川、白川郷で合計7店舗。

しばらくは大手を振って

飛騨 おいしんぼ 紀行

を反すうして楽しめそうです。

3月末くらいまでには
(企画成立やら体脂肪やら)色々な成果が出せることと思います。

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