うっかりしていました。。。 当館の中庭にあるサンシュユの木。 当地では梅香よりも先に息吹きますが 気...
ブログ
今年の桜は。。。
既に南九州では早くも出た“開花宣言”。 例年は4月中旬過ぎから月一杯くらいが見頃の飛騨路。 まだ高山...
ナルホドなご利用法
当館に開設してから約1年が経つ 『シアタールーム』 午後8時30分から10時少し前までは 当館ゆかり...
鄙びた田舎宿での少し小粋な食後のご提案
高山祭り、古川祭りまであと約一月。 どことなく皆の気分が高揚してくる頃です。 私同様、アラフォーのバ...
五徳と十能
もうすぐお別れの時期でしょうか。 爪が三本なのに“五”徳。 “仁・義・礼・智・信”の儒教の説く徳に由...
三寒四温
雪囲いを外すと同時に思わぬ積雪。 とはいえ日の光りとともに上昇する気温で 瞬く間に消えていくもので ...
風邪引き前の“嵐”
次女が耳に違和感があると訴えるので またしても中耳炎が再発したのかと思い 高山の耳鼻科さんへ。 診断...
その名は『極上生豆腐 豆腐哲学』
焦らずじっくり“練り上げている” 当館の『ひとかたならぬ朝食プロジェクト』 ・最低限国産、極力地元産...
冬を格納
例年ならば根雪もあったりして 今月の下旬くらいに行う『雪吊り』の撤去作業。 全く痕跡すら残らない今季...
おこぼれ頂戴
酒の町 飛騨古川の誇る2軒の造り酒屋の内の一軒。 『渡辺酒造店』さん。 昨日もお客様のご会食に当館を...