朴葉みそ焼き 飛騨の朝のお食事で人気の朴葉みそ焼き。 朴葉の上に味噌をのせ、山菜やきのこなど季節のも...
宗和流本膳くずし おしどり膳
宗和流本膳くずし おしどり膳 「宗和和流本膳」は、戦国時代より飛騨地方を治めた金森一族を始祖とする「...
自家菜園
飛騨古川の町を見下ろす高台に 自家菜園があります。 [row] [span4] [/span4] [...
つくり手たちのいるところ
モノが生まれる場所から モノが生まれる背景を伝えていきたい! そんな思いではじまった “飛騨の木工房...
野遊びの効能
最近は過ごしやすい日が多く 紅葉狩りにきのこ狩り トレッキングなどなど 郊外に秋色を愛でる機会も 多...
一日の始まりは天上で
10月5日~11月10日までの土・日・祝日に 猪臥山でご来光&雲海を見るツアーが始まります。 猪臥山...
昼から飲める場所、飲みたくなる処
酒処古川にあって お昼にちょっとお酒を飲める場所と言われると やっぱり“蕎麦屋” 今日は当館から徒歩...
八ツ三館のめでた式
今日は今週末に当館で結婚式を挙げられるお二人の 前撮り撮影をしています。 和婚スタイルも定番の人気と...
飛騨の秋味
今月のお着きのお茶菓子です。 言わずと知れた“栗よせ” 秋のお菓子といえばこれですよね~ 甘さが控...
改めて思うこと
昨晩、岩手からの客様を迎えました。 お寺の檀家さんの集まりで 前泊は永平寺、 今回で4回目のご訪問で...