雪国飛騨の南国フルーツ

飛騨でドラゴンフルーツが取れるってご存知でしたか?

良質で高温の温泉が湧き出る高山市上宝町の温室で
イエロードラゴンが収穫の時期を迎えています。

育てていらっしゃるのは農業法人フルージックさん。
24種類のドラゴンフルーツを輸入し、栽培していらっしゃいます。

果実の色、形、大きさ、糖度(味)は、24種類全てに違いがあるそうですが 
どの種類も「医者要らず」と云われるほど、ミネラルが豊富で
しかも低カロリーな果実です。

収穫を迎えているイエロードラゴンはドラゴンフルーツの中でも
唯一花を咲かせてから実をつけるまでに越冬する種類で 
豪雪地帯の上宝においては大変な温度管理が必要となります。

フルージックさんの手間隙かけた愛情たっぷりのイエロードラゴンは
酸味と甘味のバランスが抜群で マスカットのような味わいだそうです。

収穫は5月中旬まで、温室内も見学ももちろんOK 
200円の入場料で南国の雰囲気をお楽しみいただけます。

弊館からは車1時間半かかりますが、まだ白雪の新穂高ロープウエイのついでなどに

お寄り頂けることと思います。

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